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秋季限定酒
蓬莱泉
特別純米
夢筺®　ゆめこばこ

9月7日発売。

前年の秋に搾ったお酒を熟成させたいわゆる「ひやおろし」。
熟成した旨味とやわらかさが特長です。

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商品情報

原材料 ： 米（国産）
米麹（国産米）
使用米 ： 麹米：夢山水（精米歩合55%）
掛米：一般米（精米歩合55%）
アルコール度数 ： 15度以上　16度未満
内容量 ： 1.8リットル
720ミリリットル
KLBD
Vegan

商品特徴

後味の軽いスッキリとした旨味のあるお酒です。
お酒は吟醸工房近くの貯酒トンネルの中で熟成させます。
トンネル内の気温は年間を通して15度前後、自然の冷気の中ではぐくまれた味わいをお楽しみください。

楽しみ方

冷やして、軽い味の肴と一緒にどうぞ