蓬莱泉®
特別純米酒
生酒
冬に搾ったお酒を3ヶ月ほどタンクで貯蔵し、味が落ち着いたところで壜詰めしています。
軽い味わいで、暑い時期に冷やして召し上がるには最適です。
販売期間:3月~9月
商品情報
原材料 | : | 米(国産) 米麹(国産米) |
使用米 | : | 麹米:酒造好適米(精米歩合55%) 掛米:一般米(精米歩合55%) |
アルコール度数 | : | 14度以上 15度未満 |
内容量 | : | 720ミリリットル 300ミリリットル |
商品特徴
春・夏限定のスッキリと爽やかな生酒。
アルコール度数が少し下げてあるため、非常に飲み口が良いのが特徴です。
楽しみ方
冷蔵庫でよく冷やし、旬の食材と合わせてどうぞ。
山菜の天ぷらや鮎の塩焼きなどがよく合います。