もう間もなく、お酒の仕込みが始まります。
長い期間をかけて、蔵の中の掃除をし、綺麗にしてきました。
今シーズンも、美味しいお酒が造れるように頑張っていきます。
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![IMG_8475[1].JPG](https://www.houraisen.co.jp/blog/touji_honsha/IMG_8475%5B1%5D.JPG)
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後藤
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