2020年4月アーカイブ

４月２１日は仕込８３号の留仕込でした。

今シーズンは８３号で終わりなので、仕込はこれで終了です。

コロナウイルスで騒がれている中、無事に仕込を終えることができました。

後はお酒が搾られて、垂れるのを待つのみです。　ｂｙ　ｓ・ｔ　

今期の造り終了は来週２１日です。

例年より早い仕込み終了なのはたまたまでありますが、なんとか皆が無事で仕込みを終わらせたいと思っております。

皆様も大変な時でありますが、くれぐれもご自愛なさってまた平常の日々を迎えられますように。（今泉）

先日の県の清酒品評会にて本社工場及び吟醸工房が入選いたしました。

飲食業界にも先の見えない閉塞感が漂っておりますが、このような行事を敢行して頂きました。関係者各位様のご尽力を賜りましてありがとうございました。これを励みにますます精進していきたいと思っております。　　荒川