11月13日（木）
吟醸工房蔵にてオーダーメイド酒の酒造り体験
最初は日帰りの酒造り体験から・・・・
翌年からはオーダーメイドの酒をご注文と共に酒造り体験
今回で7回目となるお酒造り！
仕込み作業も手慣れたもの・・・・
笑顔から体験の楽しさと毎年出来上がるお酒の期待感が窺えます。
今年のお酒も超ご期待 
しぼり直後の生まれたてのお酒もよし、
しぼり後、数日後に飲むしぼりたてのお酒もよし、
熱処理したお酒もよし
3年熟成させたお酒もよし！
飲み方いろいろ、日本酒の世界が広がります。
ｂｙ 遠山
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