11月3日・4日の両日、久々に佐渡の天領盃酒造を訪問!
店舗入り口に飾られた祝いの花輪
内容は金賞受賞祝い
店内には金賞受賞酒に首掛けが掛けられ、販売促進!
天領盃の「本醸造 60% 別撰」は最高金賞
天領盃の「本醸造 65% 新撰」は金賞!
スローフードジャパン 熱燗コンテスト2014
熱燗部門とぬる燗部門でのダブル受賞です。
弊社「蓬莱泉」も負けない様に・・・・・・日々努力です。
さて、11月4日は新潟県酒造組合に立ち寄り
新潟県酒のきき酒会に参加!
「天領盃」の横には福島県の「大七」も参考出品
きき酒会場では県の酒造指導者や酒類アドバイザーの方が
酒質の評価や製造技術のアドバイスを・・・・・・!
さすが酒処の新潟県!
愛知県も負けずに努力しましょう!
日々の努力はいずれ報われます。
by 遠山
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