自ら醸したお酒で・・・・

９月２１日（日）

豊橋を中心とした飲食店の皆様が自らお酒を醸して・・・・

少々硬めに蒸し上げられたお米を吟味しながら・・・・

提供するお酒の酒質は「香り華やかで淡麗辛口なお酒」

さて、そんなお酒に仕上げるには何が必要か？？？？

そんな日本酒講座にも耳を傾けながら！

念入りに櫂棒で撹拌されるお酒には思いを込めて！

１１月中旬以降、豊橋界隈の飲食店様で「純米吟醸　しぼりたて」が

お酒のメニュー表に！

「香り華やかで淡麗辛口なお酒」をお楽しみください。

ｂｙ　遠山