「第５回　なごや　美酒欄」

１０月５日（土）

「第５回　なごや　美酒欄」が名古屋クレストンホテルで行われました。

開場前に行われたきき酒プロによる官能審査

純米大吟醸から純米酒・吟醸酒等の４カテゴリー

約９０点のお酒を慎重に吟味、評価

来場者の皆様には開場時間を少々早めて、カテゴリーごとにきき酒！

きき酒後は、自分の好みのお酒に一票を投じます。

会場のステージでは昨年度「世界きき酒師コンクール」３位入賞

居酒屋「てんぐ」女将の田中順子様のトークショウも同時進行

きき酒師を目指したきっかけ等をお話ししていただきました。

カテゴリーごとのきき酒終了後は、会場内でメインの日本酒と

酒の肴をつまみながら・・・・

酒蔵ブースも大盛況、酒蔵杜氏との話に花が咲き

本日限りの「美酒欄」限定酒の試飲に酔いしれて・・・

毎年好評の氷見のお刺身

今朝ほどまで日本海をゆうゆう泳いでいたお魚がお腹の中に・・・

お腹も満足！少々お酒もまわってよい気分になったところで

「日本酒鑑定コンテスト」に挑戦

ＡグループとＢグループのお酒をマッチィングきき酒、

これがなかなかの難問　　

５点のお酒すべてをきき当て出来た方には

なごや美酒欄発行の「きき酒名人」認定書が！

百人以上が挑戦して、全問正解者は以上のメンバーの方々

正解率は５％以下、

全問正解の皆様、今後は自信を持って日本酒の評価をしてください。

参加者の皆様が選んだカテゴリーごとの人気ＮＯ．１のお酒「金鯱賞」は？

純米大吟醸・大吟醸の部　神杉醸造の「斗びんどり」（五連覇）

純米酒　その１の部（720ｍｌ詰め　￥1,300以上）　弊社の「可。」

純米酒　その2の部（720ｍｌ詰め　￥1,300未満）　神杉酒造の「神杉しぼりたて純米」

吟醸・本醸造・その他の部　澤田酒造の「千本錦吟醸　冷おろし」

プロが選んだＮＯ．1のお酒と、参加者の皆様が選んだＮＯ．１のお酒には

バラの花だ飾られ・・・・

また来年も！

ｂｙ　遠山