祝いのお酒

３月２４日（日）

昨日に引き続きオーダーメイド酒の酒造り体験が行われました。

今日の主役は今秋晴れてゴールイン予定のお二人

家族も祝いの酒造りにご協力

精米歩合４５％の酒造好適米「山田錦」を仕込みタンクに投入

主役のお二人は、共同作業の櫂棒を使用しての櫂入れ

家族の協力で「こんな風に祝いのお酒が仕込まれました。」

半年後の９月の晴れの日は、祝いのお酒のお披露目です。

幸せな家族が仕込んだお酒は、幸せな味のお酒に！

ｂｙ　遠山