12月21日(金)
日本酒の会 sake nagoya の定例会に参加しました。
今年最後の会のテーマは「大吟クラスの酒」
12点のお酒の価格は、ほぼ1万円アッパークラスがずらり
さて、きき酒は12点すべてを惜しみなくブラインドで吟味
酒の肴は、旬な寒ブリのお刺身に
寒い冬には鍋料理
美味しく料理を味わいつつ、大吟醸酒を吟味
情報交換にも余念がありません!
最後は12銘柄のお酒をカメラに収めて
さて、お気に入りのお酒が見つかったでしょうか?
懐も緩む年末年始、平素飲むお酒よりも少々高級なお酒を
味わってみてはいかがでしょうか!
by 遠山
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