6月1日(金)
岡崎市の「暮らしの学校」で先週に引き続き
「日本酒よもやま話11」講座が行われました。
その翌日の6月2日(土)
名古屋栄 丸栄様主催の「ほうらいせんとチーズを楽しむ会」が
あさくま栄店にて行われました。
出席者は半分以上が女性
最近は日本酒の会もそうですが女性の積極さが目立ちます。
私も含め世の男性諸君も頑張りましょう!
さて、チーズの種類はお酒に合わせて5品種
シェーブルタイプがあったり、ウォッシュタイプがあったり
ハードタイプから青かびタイプ、ウエストタイプまで
お酒は弊社の日本酒5品種にリキュールのみりん梅酒
日本酒とチーズのマリアージュは?
チーズを食し、お酒を吟味し・・・・・
思いのほかベストマッチィングのお酒とチーズもあれば
チーズに負けるお酒も!
初めての試みで食したチーズと日本酒
新たな発見は人生を楽しくしてくれます。
良い勉強になりました。
あさくま栄店様の店先に飾られている御祈願の鈴
肖りたや肖りたや!
by 遠山
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