豊川市で作られる「稲荷の里米」を使用して醸造された
純米吟醸酒 「心願 叶」 （限定販売）の第二弾が
５月４日（金） 豊川稲荷 春季大祭（豊年祈願祭）を皮切りに発売されます。
今日は「心願 叶」の記者発表会
昨年１１月の豊川稲荷 秋季大祭（鎮座祭）を期に第一弾を発売
約３５００本（７２０ｍｌ）が好評を得て完売となっていました。
昨秋発売酒は、しぼりたての生酒で旬を楽しんでいただくお酒でしたが
今回は熱処理をされ、旨味を楽しんでいただくお酒として準備
壜色も秋のブルー色からグリーン色に変更！
是非、お米（稲荷の里米）の特長を活かした酒質をお楽しみください。
ｂｙ 遠山
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