1月31日(火)
名古屋市内にある ある会場にて「日本酒の会」が行われました。
出展酒はご覧の四点
おなじみの「空」の様ですが、なにかが違う???
玉柏に長珍に、そしてラベルの無いのは和らぎ水・・・・ではなく
御園座あたりの日本酒と料理を美味しく提供していただける
お店のオリジナル酒!
主催者N氏が用意していただいた商品一覧兼きき酒用紙
きき酒から飲み酒へ・・・・料理を楽しみながら・・・・
さて、そんな楽しい会の翌々日は
自社にて商品きき酒
自社商品に他社のお酒も加えてブラインドできき酒
自社商品の商品レベルは???
コンセプトに合ったお酒が造られ、商品化されているか等々???
日本列島は冷凍庫状態
寒~い一日
仕事を終えた後は、日本酒を飲んで冷えた身体を温めましょう。
明日の「立春の日」 土曜日は、「立春朝しぼり」情報を
リアルタイムでお届けいたします、。
by 遠山
コメントする