11月19日(土)
オーダーメイド酒の酒造り体験は毎週末行われていますが
今週は久々にオーダー酒ではない酒造り体験がメインの仕込みです。
とは言っても、今回の体験参加のお客様の目的は様々!
稲作体験に参加され、その後引き続く酒造り体験に・・・
あるいは、御結婚を控えてオリジナル酒の酒造り体験・・・
あるいは、サプライズ企画の酒造り体験であったり・・・
思いはいろいろ
酒造り体験にお子様も参加
英才教育?のちの日本酒のファン育成にも余念がありません!
さて、オーダーメイド酒のお酒はその後どのように飲まれているのでしょうか?
先月の10月9日(土)に仕込みが行われた豊橋大工組合 青年部 創立30周年記念酒は・・・
昨日、ホテルアークリッシュ豊橋にて式典が行われ
お祝いのお酒として鏡割り、そして記念のお酒として
お客様に振る舞われました。
ひと手間掛けた心のこもったお酒は
満足のいく評価がいただけたことと思います。
by 遠山
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