ほろ酔いの美学！

4月27日（水）

ゴールデンウィークを目前に酒蔵にとって大切な

「呑み切り　きき酒」業務を本社にて行いました。

お酒の製造も大切ですが、貯蔵酒を確認することも大切です。

仕事がお酒を飲んで・・・・日中からの一杯は嬉しい限り！　

今日の呑み切りきき酒は平成２２酒造年度製造の貯蔵酒から

２～３年貯蔵の熟成酒・・・・

そして２９日（金）ご来店予定の蔵見学会お客様（約４０名）への

懇親会提供酒まで　総計　約７０点

きき酒するほどに美味しく！酔うほどに楽しく！

業務であることを忘れることなく・・・・

約二時間掛けてきき酒評価　

（少々酔ったのかピンボケ！　　）　

きき酒評価結果は後日まとめられ業務に活用

これぞ酒蔵の「ほろ酔いの美学」　！

ｂｙ　遠山