2月4日(金) 立春
全国の日本名門酒会加盟蔵38醸が立春の早朝に醪をしぼり、
壜詰めを行い、その日のうちに日本名門酒会加盟店で販売・・・
「立春朝搾り」の出荷までをリポート!
2月3日(節分)
「立春朝搾り」前夜祭が賑々しく・・・
前夜祭はわけあってリポートを控えさせていただきます。
昨年同様明日に備えて仮眠するMデパートのUさん
2月4日(金)立春早朝
今年にしては暖かい気温マイナス2℃
(余談ですが、レクサスの燃費は9.9km)
お客様の目印に「立春朝搾り」の旗を持つ営業マン
その頃蔵では醪が搾られ
壜詰めが行われ・・・
CBCラジオも早朝からスタンバイ!
加盟店様が揃ったところで先ずは記念写真を!
作業に入る前にお餅を搗いて腹ごしらえ
「いただきま~す!」
参加の加盟店様は約1万2千本の肩貼り・・・
出来上がった「立春朝搾り」はご祈祷をうけて
お客様のもとへ早々と出荷
お求めは日本名門酒会加盟店のお店で!
この季節しか味わうことのできない旬な純米酒をお楽しみ下さい。
遠山
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