仕込み41号 「立春朝搾り」 出荷しました。

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2月4日(金) 立春
全国の日本名門酒会加盟蔵38醸が立春の早朝に醪をしぼり、
壜詰めを行い、その日のうちに日本名門酒会加盟店で販売・・・

「立春朝搾り」の出荷までをリポート!

2月3日(節分)
「立春朝搾り」前夜祭が賑々しく・・・
前夜祭はわけあってリポートを控えさせていただきます。
昨年同様明日に備えて仮眠するMデパートのUさん

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2月4日(金)立春早朝
今年にしては暖かい気温マイナス2℃
(余談ですが、レクサスの燃費は9.9km)

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お客様の目印に「立春朝搾り」の旗を持つ営業マン

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その頃蔵では醪が搾られ

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壜詰めが行われ・・・

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CBCラジオも早朝からスタンバイ!

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加盟店様が揃ったところで先ずは記念写真を!

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作業に入る前にお餅を搗いて腹ごしらえ

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「いただきま~す!」

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参加の加盟店様は約1万2千本の肩貼り・・・

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出来上がった「立春朝搾り」はご祈祷をうけて

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お客様のもとへ早々と出荷

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お求めは日本名門酒会加盟店のお店で!
この季節しか味わうことのできない旬な純米酒をお楽しみ下さい。

遠山

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このページは、honsyaが2011年2月 5日 18:54に書いたブログ記事です。

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