週末の決まり事！

２月２７日（日）
週末の決まり事！
オーダーメイド酒の酒造り体験が行われました。
今回のオーダーメイド酒は５年連続の有り難～いお客様
ただし、酒造りの体験ははじめての皆さまが半分以上

２０名以上の皆さまが蒸し米を冷まし

仕込みタンクに投入

櫂棒で櫂入れを行って

二本の仕込みはお米の精白も違えば酵母も違う

今年も美味しいお酒が出来上がります様に！
神棚の前で記念撮影を行って仕込み体験は終了。

遠く、神奈川・大阪・三重松坂・名古屋から
早朝からの移動そして酒造り体験お疲れ様でした。

遠山