5月22日(土)
3月にオープンした名古屋栄の 「青藍 丸万」様にて
美味しい料理を頂きながらお酒のお勉強会が行われました。
日本酒の蘊蓄話から関谷醸造の最新情報まで・・・
「純米大吟醸酒」と「大吟醸酒」の違いは?
醸造アルコールとは?
江戸時代に造られた柱焼酎とは?
先ずは、参加者を代表してごあいさつ
美味しい料理を頂きながらお酒の話
話に花が咲いたところで「柱焼酎」を使用した
「蓬莱泉 生原酒」を!
「こんな飲み方もありますよ!」と若女将が氷を準備・・・
オン・ザ・ロックでも美味しく頂けます。
美味しい料理に美味しいお酒に
美味しいお話!・・・になったでしょうか?
遠山
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