３月２日（火）
オーダーメイドの酒造り体験が行われました。
今回のオーナーは４年連続のご注文
本当に有り難い事です。
先ずは、お米を吟味
冷めた蒸し米を仕込みタンクに投入
はじめての仕込み体験者を温かく見守って！
四年目となれば櫂入れも手慣れたもの！
今年も一年自ら醸したお酒で一杯楽しめそうです。
遠山
３月の仕込みはリピーターで目白押し
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