立春の日に

２月４日（木）立春

一日は２４時間
早朝より行われた「立春朝しぼり」の催事
午前１０時にはそれぞれの酒販店様のもとへ出荷

さて、その後は・・・・・
立春の日に新たなスタートに向けたオーダーメイドの酒造りが行われました。
お二人は５月吉日にゴールイン、その祝宴に向けての酒造りです。
（後ろでビデオカメラを構えるのはお父様！）

にこやかにお酒を醸せばにこやかなお酒が醸される！
（人生も同じです。）

立春の日に醸したお酒はお二人の旅立ちのお酒！
春近しです。

スピード違反で人生を駆け抜けるのではなく各駅停車で行きましょう！
３月上旬のお酒の出来上がりを楽しみにお待ちください。

遠山