2010年10月
愛知・名古屋で第10回生物多様性条約締約国会議が開催されます。
生物多様性条約締約国会議=COP10と言うわけ!
7月6日(月)
COP10 SATOYAMA COMMUNITY NETWORKの
第1回夜学塾が開かれました。
テーマは「多様性を醸す」
ゲストは金城学院大学の斉藤由香先生と何故か私!
ワインと日本酒 醸造酒の多様性・・・・
話をする私も????
しかしお酒があればこちらのもの・・・・
飲んで語って・・・・これがお酒の多様性!
多様性を醸すとは話を醸す事・・・・?
お酒が入れば皆さん和やかに美味しく楽しくお勉強!
斉藤先生のスペインワインのお話も大変興味深いお話でした。
シャンパンを飲み、シェリーを飲み、若い赤ワインを飲み、
熟成した赤ワインを飲み・・・・
少々わたしも「ほろ酔いの美学」に・・・・
マリ クリスティーヌさんもこんな風にあらわれ
会を盛り上げていただきました。
来年の10月に向けて「COP10」皆さんも多少意識して下さい。
遠山
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