6月21日（木）
本社蔵の「初呑み切り」を行いました。
約60点のタンク貯蔵酒を「きき酒」
「きき酒」が終了する頃には「ほろ酔い」加減
そのまま二次会に・・・・
そんな訳にもいきまっせん
きき酒結果をまとめて
今後の貯蔵管理、商品設計に活かします。
遠山
2022年4月
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