酛(酒母)卸

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♬ぞ~うさん ぞ~うさん お~鼻が長いのね・・・♬
これはぞ~うさんのお鼻ではありません!
酛(酒母)卸のホースです。

本社蔵 061112 032.jpg

関谷醸造の本社蔵では「添え仕込み」に枝桶を立てず
そのまま仕込みタンクに酛(酒母)を卸、仕込みを行います。

本社蔵 061112 026.jpg

本社蔵 061112 034.jpg

ぎっくり腰に気をつけて!
「ナイスショット」
いやいや
「ヨイショっと!」
遠山

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このページは、honsyaが2006年11月21日 18:34に書いたブログ記事です。

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