今年も 山廃が搾られてきました。
八朔や 甘夏を彷彿とさせる酸が ボヂィーに絡み合い 軽やかに仕上がっています。
火入れをし ２～３年の熟成を経て お客様のもとに 届けられます。
ご期待ください。
柳田
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