2022年12月アーカイブ

こんにちは、分析担当の田中です。
早いもので、明日で今年が終わってしまいますね。新年を迎えるにあたって、先日から蔵でも鏡餅を飾り始めました。
これを見るたび正月が楽しみになってきます。
米を使う側として、鏡餅の意味通り、農家さんの来年の豊作を祈ります

オーダーメイド酒近況報告

仕込み108号

仕込み109号

仕込み110号

仕込み112号

仕込み113号

仕込み114号

仕込み体験お疲れ様でした。

仕込み117号118号

仕込み体験お疲れ様でした。

仕込み120号121号

仕込み体験お疲れ様でした。

また、実習生も参加させて頂き、ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　曽木

ただ今、元旦しぼり予約受付中！

元旦にお酒はいかがでしょうか？

吟醸工房には午後に搬入になりますので、引き取りは午後からお願いします。

今回写真がなくてすいません。

年末年始の営業のお知らせです。

時間の変更がありますので、来店の際には気をつけてお越し下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　矢野

こんにちは。上槽担当の森屋です。

毎年１２月になると東京農業大学から研修生に来ていただいているのですが。

今年もその時期になりました。

早いですね。

今までの農大生は全員男子だったのですが、

今年はなんと女子。

重労働な酒蔵の仕事ですが、めげる事なく頑張ってくれました！

ありがとうございました！

吟醸工房にも門松が出来ました。

これを見ると早いもので一年ももう終わりだなと感じます。

年末年始もお酒を買いに吟醸工房に足を運んでみてはいかがですか？

路面の凍結にはくれぐれも気をつけてお越し下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｋ・Ｏ

オーダーメイド酒近況報告

仕込み97号

仕込み99号

仕込み101号

仕込み102号

仕込み103号

仕込み105号

仕込み体験お疲れ様でした。

仕込み107号

仕込み体験お疲れ様でした。

仕込み108号

仕込み体験お疲れ様でした。

仕込み110号

仕込み体験お疲れ様でした。

仕込み112号

仕込み体験お疲れ様でした。

仕込み113号

仕込み体験お疲れ様でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　製造　　曽木

オーダーメイド酒近況報告

仕込み90号

仕込み91号

仕込み92号

仕込み97号

仕込み体験お疲れ様でした

仕込み99号

仕込み101号

仕込み体験お疲れ様でした

仕込み102号

仕込み103号

仕込み体験お疲れ様でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　製造　　曽木

12月に入り、一段と寒くなったように感じます。

吟醸工房では、やきいもを販売しています。

ほかほかで甘く、美味しいやきいもはいかがでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　曽木