オーダーメイド酒近況報告
仕込み152号
華やかな良い香りがします
仕込み１５６号
品温を下げてゆっくりと発酵をさせていきます
仕込み157号
泡が下がって膜ができてきました
仕込み158号
こちらも泡が下がりました
仕込み159号
パチパチと泡が弾ける音がしてきます
仕込み160号
うっすらと泡が出てきました
仕込み161号
ぽつぽつと小さな穴からガスが抜けています
仕込み164号
華やかな香りがします
製造 曽木
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