今シーズン最後の タンク火入れを行いました。
あとは 熟成を待つのみです。
圧搾機も分解洗浄が始まりました。
残すところ あと ９本の上槽で 今シーズンも終了となります。
気を抜かず 最後まで 作業に取り組みます。 Y.Y
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