昨年の６月に仕込んだ梅酒の実の取出し作業がはじまりました。昨年は梅の実が不作で心配しましたが、まずまずの出来にしあがりました！
実の引上げ後、梅酒は製成ろ過、度数調整後ビン詰されます。梅の実は選別後、袋詰します。お近くにお寄りの際は、是非お手に取ってみてください！ （依田）
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