「吟醸工房の量り売りは今はどんなお酒があるの?」
「今朝搾りはいつあるの?」
と言うお客様の声にお答えして不定期ではありますがこのブログに載せていきたいと思います。
11月28日現在
サーバーNO.1 純米大吟醸 オール山田錦35%
華やかな香りとほどよい甘味
サーバーNO.2 純米大吟醸 オール山田錦45%
穏やかな香りでスッキリとした綺麗な酒質
サーバーNO.3 純米吟醸 オール夢山水50%
しっかりと味もありつつキレも良い
サーバーNO.4 純米吟醸今朝搾り 麹米 山田錦55% 掛米 一般米55%
華やかすぎないな香りと綺麗な甘み ガス感あり、本日搾ったばかりのフレッシュさが◎
吟醸工房ではフレッシュな生酒から味ののった厚みのある生酒まで一年を通して提供させていただいてます。
ぜひお越しください!
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