先日30酒造年度の甑倒しのお祝いを開いていただきました。
今年も大きな事故も無くなんとか無事に仕込みを終えることが出来ました。
残すもろみはあと12本です！！
全ての搾り、瓶詰めまでもう少しありますが最後まで気を抜かずキッチリと良いお酒を届けられるよう全員でがんばります！
夏目
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