仕込み ６３号
来週火曜日の上槽です！！香り程々辛口です！！
仕込み ６４号
来週水曜日の上槽です！！品あり、穏やか酵母の良いところが出てます！！
仕込み ７７号
溶けを極端に抑え、低温で発酵中！！
良い感じにアルコールの出を抑えてます！！！
仕込み ７８号
こちらは王道の吟醸香！！香りたっぷり！！
風格のある純米大吟醸になりますよ！！！
仕込み ８７号
仕込み体験お疲れ様でした！！！
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