今日は成人の日ですね！！
日本の良き文化である「日本酒」を思う存分堪能出来る年齢になった、新成人の皆様おめでとうございます！！
良い事があった時・悪い事があった時、近くにあるのはお酒です！！
「お酒は楽しく適量」を、常に頭の片隅に置き、これからの人生
ぜひ「良いお酒」を楽しみ、上手にお酒と付き合っていって下さい！！！
宮瀬
＜オーダーメイド近況報告＞
仕込み ９３号
キレイな吟醸酒になりそうです！！
引き続き、香りも良好！！！
仕込み ９４号
着地点が見えてきました！！
今週末か、来週頭には上槽出来そうです！！
仕込み １０３号
仕込み体験お疲れ様でした！！
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