骨壺ではありません。

骨は入れないでください。

お茶菓子を入れてください。

＜オーダーメイド酒経過報告＞

仕込み　２５号

来週早々にも上槽します。

仕込み　２６号

アルコールが１５%を超えました。整えの時期です。

仕込み　２８，２９号

香高いです。最後までもってくれれば良いですが。

仕込み　３０号

高泡が消え穏やかな面になりました。

仕込み　３４号

ゆっくりとしたモロミです。

仕込み　３６号

まだ序盤戦です。これからが楽しみなモロミです。

仕込み　３７号

１０月１９日ＡＭの体験仕込みお疲れ様でした。

筋泡がでてきました。

仕込み　３８号

１０月１９日ＰＭの体験仕込みお疲れ様でした。

筋泡が出てきました。

仕込み　３９号

１０月２１日の体験仕込みお疲れ様でした。

飯が水を吸って山が上がりました。