骨は入れないでください。
お茶菓子を入れてください。
＜オーダーメイド酒経過報告＞
仕込み ２５号
来週早々にも上槽します。
仕込み ２６号
アルコールが１５%を超えました。整えの時期です。
仕込み ２８，２９号
香高いです。最後までもってくれれば良いですが。
仕込み ３０号
高泡が消え穏やかな面になりました。
仕込み ３４号
ゆっくりとしたモロミです。
仕込み ３６号
まだ序盤戦です。これからが楽しみなモロミです。
仕込み ３７号
１０月１９日ＡＭの体験仕込みお疲れ様でした。
筋泡がでてきました。
仕込み ３８号
１０月１９日ＰＭの体験仕込みお疲れ様でした。
筋泡が出てきました。
仕込み ３９号
１０月２１日の体験仕込みお疲れ様でした。
飯が水を吸って山が上がりました。
つながらない。
フリーズする。
画面が黒くなる。
僕のｘｐは奇跡の復活を遂げネットにつながりました。
＜オーダーメイド酒 経過報告＞
仕込み 16号
終盤戦です。香良いです。整いの時期です。
仕込み 19号
酸もあり ”和”のように仕上がりそうです。
仕込み 22号
中盤戦です。香良いです。
仕込み 23号
切れ良く上がりそうです。22号と酵母が違うので面も違ってきます。
仕込み 25号
中盤戦です。香りでてきました。
仕込み 26号
おとなしいモロミですがポテンシャルは高そうです。
仕込み 28，29号
秋田からの仕込み体験お疲れ様でした。
序盤戦です。ゆったりとしたモロミです。
仕込み 30号
10月12日の仕込み体験 お疲れ様でした。
やってくれそうな モロミです。手がかかりそうです。
仕込み 34号 星美人
10月16日 仕込み体験お疲れ様でした。
今年も美人なお酒が出来そうです・・・
