折り返し

明日は

今年最後の仕込みです。

本年度は　明日仕込む　85本目が　ちょうど折り返しになりそうです。

新しい年を迎える準備も、始まっています。

お店は　年末年始も休まず営業しています。

＜オーダーメイド酒　近況報告＞

仕込み　76号

来週中には上槽します。

仕込み　77号

中盤戦です。香イイです。

本年も、関谷醸造のお酒を御愛飲いただき誠にありがとうございました。

来年も　またお客様に喜んでいただけるお酒を醸すため、精進してまいります。