週末～今日の搾りました。と、お知らせ。

１０月に仕込みが多かった分、１１月後半は搾りが多く続きます。そして瓶詰めも続きます。

年末へ一気に突入しそうです。

先週金曜日は仕込み１１号を搾りました。

仕込みから３８日目での搾りとなりました。

昨日の搾りは仕込み１９号でした。

仕込みから２８日目での搾りとなりました。

そして本日は２本。まずは仕込み１５号です。

仕込みから３１日目での搾りとなりました。

２本目は仕込み１７号。

こちらも仕込みか３１日目での搾りとなりました。

　　　　こちらはお知らせ・・・。

年末に生原酒でお届けする予定の「一念不動５５％・夢山水」です。

一念不動５５％は、「但馬強力」と言うお米を使っておりますが、

この一本だけは夢山水で仕込みました。

今週中にはどうやら搾れそうですよ。「一念不動」取り扱い店での発売となります。