2010年8月アーカイブ

しばらくぶりのブログとなりました。すみません。

休みも終わり、先週から製造部は動き出しております。

稲武工場も仕込み準備が始まっています。

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まずは拭き上げ掃除から、

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休み中にやってもらったフロアーの塗装修理がアーティスティックになってたり、

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新しい洗米表が出来てたりしましたが、とりあえずは・・・

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拭き上げ掃除。

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そんな中、杜氏は九月九日発売予定の「夢こばこ」の濾過です。

「ほうらいせん」の秋上がり・・・。おたのしみに!

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今週末から製造部は10日程のお盆休みとなります。

心配された草刈第2ラウンドも昨日無事終わり、今日はイノシシ除けの電柵張りを行いました。

蔵の片付けも区切りをつけ、本日は休み前の確認等をしております。

休み明けからは仕込準備にすぐ取り掛かれるように、やることはやっときましょう。

「あー、アレやっとかんといかんかったーっ!」なんて、

遠くの避暑地とかで思い出したくないですから・・・。

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