現在製造部は、本社、稲武ともひとつになって業務しています。
写真は、来週の稲武製造部予定表です。これを本社製造部へファックス送信します。
すると、関谷醸造全体の予定表が出来る仕組みとなっています。
(「ほづ」・・・梅の臍(ほぞ)を取り除く作業の事です。)
田植え&草刈強化週間につき、ブログ更新もなかなかできませんでした。
来週からは、梅酒仕込強化週間と続きます・・・。
茶臼山の「芝桜まつり」のおかげにより、この1ヵ月程吟醸工房にも多くのお客様がいらっしゃいました。
この機会に吟醸工房「一念不動」を知ってくださったお客様もいるかと思います。
芝桜まつりは終わってしまいましたが、
吟醸工房は年中満開の商品と笑顔で皆様をお待ちしております。
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