本日の搾りですよー。

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本日も搾りがありました。

P1010497.JPG

今日は遠心分離バージョンです。ゴチャゴチャしておりますが・・・

大鍋みたいな物の中に

お酒が入ってグワングワンともの凄い勢いでまわり、ホースより出てきます・・

P1010496.JPG

と、こんな感じです。

P1010499.JPG

仕込みより37日目での搾り。

長い道のりでした。

お楽しみに。

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