昨日、土曜日に仕込み31号搾りました。仕込みから29日目での搾りです。
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稲作体験のお米で仕込みました。体験された方はお楽しみに。
そして本日、日曜日は仕込み30号を搾りました。仕込みから32日目での搾りとなりました。
こちらは仕込み体験のお酒です。
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搾りたてのお酒が勢いよく検定タンクに入ります。
この滝に打たれたら、お酒に強くなるかも?
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