小仕込み・オーダーand体験酒近況コーナー

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帰ってきたら知らない子がたくさんいました。
しっかりお世話します。荒川


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仕込82号・4/9仕込・・順調に仕込経過が行きました。来週搾れる予定です。

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仕込83号・4/11仕込・・気持ち遅れ気味ですが来週か再来週の頭には搾れる予定です。

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仕込84号・4/11仕込・・こちらもいい香りが出て来週か再来週には搾れるよていです。

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仕込85号・4/16仕込・・良く溶けており、味が乗ってきました。

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仕込88号・4/23仕込・・これから切れ始め、後半戦に入りました。

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仕込91号・4/26仕込・・最高温度維持中です。

次に写真でます。
仕込92号・4/26仕込・・仕込体験お疲れ様でした。始まったばかりでなんですがいい酒になりそうです。

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このページは、ginjohkoubouが2009年5月 9日 16:47に書いたブログ記事です。

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