2009年1月アーカイブ

正月といっても仕込みを止めるわけにはいけないので、交代で休みをとります。

だから休んでいる人がいつもやっている仕事が回ってきます。

今日は分析が私に回ってきましたが久しぶりです。

いつも、分析係に思った分析値でないと「ちゃんと分析しとるー？」と文句を言っているのですが今日は言えない。荒川

ママの手伝いは大いに結構だが受験生が卵を３個も落としてはいけない。荒川

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

元旦の朝は良く冷え込んでいて、初日の出を拝みながらの出社でした。

日中も気温が上がらず、大吟醸の仕込には申し分ないいい正月で、お昼にはみんなで出費したおせち料理なんか食べながら新年の豊富や、夢を語り合いました。

もちろん大吟醸は、しっかりと低温仕込が出来ました。

昼からは天気も崩れ始め雪が吹雪き、明日私は実家に帰るので道の心配をしています。

ってな感じの正月を過ごしています。荒川