![IMG_1738[1].jpg](http://www.houraisen.co.jp/blog/touji_ginjo/archives/IMG_1738[1].jpg)
仕込み2号9/29
![IMG_1739[1].jpg](http://www.houraisen.co.jp/blog/touji_ginjo/archives/IMG_1739[1].jpg)
仕込み3号9/30
もろみ中盤。そろそろ発酵が最高潮になりアルコールがどんどん出来てきています。
写真では泡は止まっていますが実際は泡が出来ては消え出来ては消えとなっています。
もうしばらくの辛抱です。荒川
小仕込みオーダーand体験酒近況コーナー
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