冤罪

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IMG_0762.JPG

シェリー樽の漏れを見ている所です。

樽で貯蔵すると樽の木をアルコールが抜けて少し焼酎の量が減っていく。これを天使の分け前と言う。美しい表現だな。
そうやって熟成していく。しかし漏れていては分け前どころではなくなってしまう。天使のぶんどりになってしまう。

だが本当にもれているのかな~。実は誰かが夜中にこそっと抜いていたりしてないかな~。
天使のせいかな~本当にイイイイ。そもそも天使なんているのかな~

うそ、うそ天使の仕業に違いない。私ではありません。荒川

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このページは、ginjohkoubouが2006年10月 6日 20:57に書いたブログ記事です。

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