特別純米生酒 「かすみ酒」
〈材料) ① サーデン・チーズのサンドイッチ
オイルサーデン | 1缶 ・・・油を切る |
レットチェダーチーズ | 50g ・・・薄切り |
ライ麦パン | 4枚 ・・・片面にバターを塗る |
バター | 小さじ4 |
〈作り方〉
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パンにチーズ、サーデンの順にのせ、パンを重ねてラップで包み、軽く重しをする。
2.オーブントースターで軽く焼き、適当な大きさに切る。(イタリアンパセリを添える)
〈材料) ② 生ハム・クリームチーズのトルティーヤ巻
生ハム | 4枚 ~ |
クリームチーズ | 30g |
セロリ・キューリ | 適宜 ・・・せんに切り塩をふる |
トルティーヤ | 2枚 |
〈作り方)
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