昨日は成人の日でした。
この度成人された皆さん
おめでとうございます。
折角大人になってお酒も飲めるように
なったのなら、日本の伝統的な食文化である
日本酒に一度チャレンジしてもらいたいモノです。
うちの「蓬莱泉」とは言いませんが、
出来れば最初は良い日本酒を飲みましょう。
幾ら安くても、いろいろな混ぜ物がしてあるような
清酒（あるいは合成）を飲んで美味しくないと思って、
二度と飲まないと心に決めてしまったら、
世の中には折角美味しいお酒もあるのに
出会う機会を無くしてしまう事になるのでもったいないです。
なんでも全国各地で124万人の人が成人するとのこと
これだけの人がみんな日本酒を飲んでくれれば
この業界は安泰なのですが…(笑)
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