今日は吟醸工房で
朝から蒸留でした。
今シーズン初めての
蒸留です。
続きを読む: 今シーズン初蒸留
先日、吟醸工房で
ご結婚の引き出物に使うと言うことで
新郎・新婦のお二人でオーダーを戴き
ケーキ入刀よりも早く(笑)
最初の共同作業にて仕込みをして下さったWさんが
東京で式を挙げたので、
別件で東京に行くのに託けて
お祝いに行ってきました。
秋になっても秋らしくなく
暖かい日が続いていましたが、
このところ急に冷え込んできました。