先日より一段と冷え込んできました。
酒造りの神様はすこしだけ微笑んでくれたようです(^^)
本社杜氏の安藤もBlogで書いていましたが、
純米大吟醸の季節シリーズや出品酒(吟)の
もろみは順調なようです。
ところで天気予報では
先週末「雪」となっていましたが、
こちらは全く降りませんでした。
寒いだけで雪が降らないのが
酒造りには良くて、日常生活便利でうれしいです。
これからも都合が良いほうにはハズして下さい(笑) >天気予報
しかし明日から静岡・東京・千葉に3日ほど出張です、
あちらは土日にずいぶん雪が降って大変だったようです。
結構寒いようなので道路などに雪が残っていないか心配ですが、
たぶん田舎と違って交通量が多いので、たぶん大丈夫でしょう…、
ニュースでも「JR△△線が雪のため~」なんて言ってないし…、
…だ、大丈夫だよね?^^;;;;;;
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