10月24日(日)
昨年に引き続き 「第2回 なごや美酒欄」が
名古屋商工会議所 名商グリルにて開催されました。
先ずは、酒類関係者による出品酒の官能評価
約70点の出品酒は1時間以上の時間を要し
慎重に評価されました。
会開催に先駆けて出店蔵の紹介
県内から9蔵が参加し、会を盛上げていただきました。
今、名古屋で行われているCOP10に合わせ
「発酵がもたらす多様性」と題してトークショーも行われ
会の催しは盛り沢山!
参加者による出品酒のきき酒評価の後は
中部ニュービジネス協議会 豊島会長の
「カンパ~イ」のご発声のもと懇親パーティーが開会
酒蔵のブースには左党が自慢の酒を求めて舌鼓
美味しいお酒に、美味しい酒の肴
氷見から直送のお刺身はその場で捌いて大盛況
会の終盤には参加者が評価、投票した人気NO1のお酒が発表され
純米大吟醸・大吟醸の部(720ml詰め ¥2.000以上)では昨年に引き続き
神杉酒造株式会社の「大吟醸斗びんどり」が一位に
純米の部 1 (720ml詰め ¥1.300以上)では
弊社の「和」が一位に
純米の部 2 (720ml詰め ¥1.300未満)では
今回初参戦の勲碧酒造株式会社の
「おおぐち特別純米 桜酵母」が一位に
吟醸・本醸造の部 (720ml詰め ¥2.000未満)では
こちらも昨年に引き続き金虎酒造株式会社の
「名古屋城本丸御殿」が一位に
(金虎酒造様の代りに金鯱を手にした 愛知県酒造研究会 今泉会長)
会終了後の慰労会で来年のリベンジを期して「乾杯」
参加、協力いただいた県内23蔵の皆さんに感謝
「なごや美酒欄」 参加のお客様に感謝
また、来年お会いしましょう。
遠山
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