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2010年06月29日
ただいま○○中
先日久しぶりに会った知人に
ブログの更新サボっていると
お叱りを受けてしまいました＾＾；；
反省だけならサルでも出来ますが、
一応反省してます
まぁ、反省はそこまでにして、近況報告です。
ここ最近真夏のように暑い日が続いていますが、
何故か事務所は窓を閉めています。
何故かって？
それはただいま事務所みんなで
ダイエット中…
…では勿論なくて、
蔵の工事中だからです。
うるさくて電話が聞こえないため、
窓を締めております。
古い麹室と酒母室、貯蔵庫などが
入っている建物を耐震調査をしたところ
「かなりヤバイ」ということが分かり、
古い建物と言うことで
麹室や酒母室の使い勝手や断熱が悪かった事もあるので
建て直している所です。
基礎工事で今週いっぱいまで窓を閉めた
暑苦しい状態が続きます。
これを機に
最近、ちょっと太り気味という説もあるので
汗かいてやっぱりダイエットでもしますか…。
2010年06月17日
日本酒フェア２０１０ in 池袋
昨日は池袋のサンシャインシティにて行われた
日本酒フェアに行ってきました。
開会セレモニーが入場口で行われます。
日本酒造組合中央会や酒類総合研究所の
エライ方々がテープカットを行います。
奈良県酒造組合の手伝いと
遷都１３００年記念のイベント告知を兼ねて
あの不気味なゆるキャラ「せんとクン」も
やって来てくれました。
一緒にいるのは我が中央会が誇る（？）ゆるキャラ
「おちょこクン」です。
滋賀県の酒造組合は蔵元みんなで
○ンダム風コスプレで酒のＰＲをしていました。
いっぽうコチラは我が愛知県
若干地味ですね…＾＾；；；
蔵元（有志）が何人かでブースに立つのは
今年初めてで、何となく雰囲気も分かったので
来年はガンバります。
某県に対抗して、来年の愛知県は
会長は赤い服に白いツノ付きヘルメット、当然マスク付き
下っ端メンバーは緑を基調とした宇宙服っぽい軍服で
行きましょうかね(笑)
ちなみに今年は配送の手違いで
うちのお酒が届いていませんでした(大泣)
インターナショナルワインチャレンジで金賞を取ったお酒を展示していた
日本酒造青年協議会ブースの前で
（というより奈良県ブースの前＾＾；；）
せんとクンを発見したので、早速記念撮影
不気味と言われていますが
結構近くで見るとカワイイかも…
2010年06月15日
ツバメさん
今年もツバメが会社のあちこちに巣をかけています。
第１世代の子育てが終わり、
第２世代の巣作りが始まっているようです。
お客様の頭上にウ○チが落ちてくるような場所に
巣をかけ始めた場合は、
可哀想だけど強制撤去しておりますが、
事務所の裏口あたりは黙認しているのが実情です。
ウ○チを落とされないよう
下に板を付けたり結構大変なのですが、
そんなことはお構いなし…
さすがにこんな場合は中古物件に入ってもらうよう
お願いしておりますが、無理なようです(泣)
それにしても昨晩（早朝？）は
日本代表が勝って良かったですね。
夜更かしした甲斐がありました（＾＾）
2010年06月14日
梅酒
W杯も始まって
睡眠不足状態の方も多いかと思いますが、
今晩はついに日本代表の登場です。
是非頑張ってもらいたいと思います。
２３時キックオフに備えて
１９時には一度寝ようと思います(笑)
特に名古屋Gからの３人には頑張って欲しいモノです。
（今のところスタメンで出られそうなのは闘莉王だけですが…）
余談はともかく、
東海地方では昨日から梅雨入りが宣言されました。
どうも気温が平年より低く、
稲を始めとする農産物の生育があまり良くありません。
気をつけて見守りたいと思います。
梅雨と言えば「梅」です（←強引＾＾；；）
今年もお隣の新城市（旧・鳳来町）から
梅が入ってきました。
今年は大粒でキレイなのですが、
収穫量は全体に少ないようです。
この梅を洗って臍（ほぞ）を取り、
よく水を切って、自社で造った焼酎に漬けます。
水飴や果糖なんて使わずに
やはり氷砂糖でゆっくり味が染みる（出る？）まで
つけ込みます。
今年造る梅酒は来年の今頃出荷されます。
それまで楽しみにお待ちください。